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以前豆腐ブレッド(豆腐の食パン)を作りましたが、それと同じような生地で(少しレシピ改良して)

折り込みシートのねじりパンを焼きました。

やっぱりこの折り込みシートを使ったパン、おしいい(^^)

成型も難しくないし、それなりに見える(ほんと?!)し(^w^)

豆腐を混ぜ込んであるのでもっちりひきの強い食感のパンになります。

パサつきも少ないように感じます。

詳しいレシピは後ほど・・・・

Don't miss it.

待ち切れず冷める前に一口・・・

おいしっ(^^)v



DPP_940.jpg



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2014/11/20(木) 07:41 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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