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とても簡単なレアチーズケーキのご紹介。

あまり美味しいと言わないルームメイトも珍しく気に入って食べていました。

しかもノンシュガー!

甘さはハチミツでつけています。

それでは、Let' cooking together!!


< ノンシュガーバナナレアチーズケーキ >

***********************************************************


<材料4人分 >

クリームチーズ:200g
純生クリーム:100g
ハチミツ:50g
バナナ:小2本
ゼラチン(お湯に溶けるタイプ):6g
レモン汁:少々
バニラオイル:数滴

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

<作り方>
下準備:クリームチーズは柔らかくしておく
     バナナはピューレ状につぶしておく 
     ゼラチンは分量外のお湯で湯で溶かしておく
     (板ゼラチンやふやかして使うゼラチンの場合は商品の説明に従ってください)


1.クリームチーズにハチミツを加えなめらかになるまで良く混ぜる
2.生クリームを加える
3.バナナのピュレを加える
4.溶かしたゼラチンに3生地の一部を加え、混ぜてから生地に戻す。(だまになりにくいため)
5.レモン汁、バニラオイルを加えて良く混ぜる
6.粗めの濾し器やザルなどで濾して器に流し入れ冷やし固める。

************************************************************

今回の使用器具・材料 など

新田ゼラチン ニューシルバー セール中~~~

バニラオイル


**********************************************************

お湯に溶けるこのゼラチン、手軽なのでこれ使うと他のゼラチン使えな~い(^^)
お肌のゼラチン補給にも温かいドリンクに入れるだけでOK♥






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いつも素敵なお菓子などを紹介されている
* Manis Sweets *の*Manis*さんの所で
ビオレママ顔メーカー っていう自分の似顔絵みたいなのを作る遊び。
私もやってみました(^^)

興味のある方は追記を・・・・







bioremamagao_320.png


こんな感じになりました。

あれこれ悩んで結構時間かかった(笑)

これ、友達や家族の顔を作ってプレゼントするのも楽しそうですね!







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2014/08/27(水) 09:14 | コメント:2 | トラックバック:0 |
コメント

*Manis* :

クリームチーズとバナナって合わせた事ないけど、
美味しそうやね^^
色もほんのりバナナシェイク色♪

わーい!
ビオレママ顔アップだーーーー
しかも可愛い♪ はじめまして♪
あのあと、私も友達の顔を作ろうと思って、本人を目の前にしてみたんだけど、難しかった(笑)
途中で面倒になって止めた(笑)

koi : Re: *Manis* さん

そうだ、言われて気付いた!味もちょっとバナナシェイクっぽい(*^^*)
ビオレママ顔、私顔より背景とか装飾品になぜか気合はいってそっちの方が時間かかりました(笑)
友達の顔も選ぶとなると、難しいですよね(^^;
面倒になって辞めたって分かる気がする~後は自分でやって~!みたいな(笑)
でもビオレママってみんな知っているから話のネタにはいいですよね(^^)
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