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バターを一切使わないパウンドケーキです。

以前豆腐パウンドは作ったことあるのですが、それはバターも少量使うレシピでした。

今回のは潔くバターなし。

レシピは「plat du jour*」 のa*さん からお借りしました。m(--)m

作りやすい分量になっているので、手軽にチャレンジできました。

砂糖の量を減らして作ったのであっさりですがバターなしとは思えない。

ずいぶんカロリーが控えられると思うので、ダイエッターにはありがたいですね。

豆腐の味はたぶん言わないと分からないレベルだと思います。

言っても分からないかも(笑)

バターたっぷりのケーキよりあっさりしているので、『もうひときれ食べたい~~~!』

衝動を抑えてダイエッターにお勧めケーキです♥

今回は生地はプレーンですが、豆腐なだけに黒豆とか和素材と組み合わせてみたいケーキでした。



冷やして頂きました★

DPP_819.jpg


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2014/08/22(金) 14:16 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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