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先日に引き続きパウンドケーキ\(^o^)/

今日のはシナモンフレーバーでスライスアーモンドたっぷり乗せました。

先日のようにドライフルーツなどのフィリングが入らないので

生地の配合を少し変えてみました。

でも、もう少し改良したいのでレシピはまた後ほど・・・

今回使ったシナモンパウダー はこちら↓↓↓

アリさんじゃなくて(--;アリサンのオーガニックシナモンパウダー





いつもはギャバンのシナモンパウダーを使っているけど

たまたま、オーガニックに惹かれて買ってみた。

アリサンの商品はピーナッツバターも使ったことがあって美味しかったので

シナモンもそんなに外れはないかなぁと思っていたけど

感想は・・・

ビックリ!!\(◎o◎)/!

良い意味で。

すごく良い香りで、香りが強い!!!!

少量できっちりシナモン風味を楽しめます。

シナモンって生地に混ぜ込むと香いがぼやけたり

焼くと香りが飛んじゃうなぁ・・・と思っていたんだけど

これは大丈夫。

しっかりシナモンを主張してくれます。

でも嫌な香りじゃない

シナモン狂さんはたっぷりと!シナモン好きさんは少量でも

香りを楽しめるのでお勧め♪


DPP_621.jpg


ちょっと腰折れしちゃったけど・・・

ラッピングしておやつに♪

今回は買ったばかりのクリップシーラーを使いました。

こんな感じ↓↓↓でラッピング出来るよ。(私のはこんなにオサレに出来てないけど・・・)





カットしたシナモンパウンドを袋に入れて。

DPP_622.jpg

スタンプは東京アンティーク


ホームメイドカトラリースタンプ



ステイズオンオペークセットコットンホワイトでスタンプしています。

これを使えばちょっとただのクリアパックも

少しおしゃれに~



無料カタログがまた出てる~(^^)

ベーカリーラッピングカタログ













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2014/01/08(水) 12:02 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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