【未分類】 アボカどん

先日のアボカドディップ、パンに乗せるだけじゃなくご飯にも合います。

アボカ丼です(＾m＾)

カブのマスタードサラダとウインナーも乗せて

ブランチでした。

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＜アボカドクリチディップ＞

＜材料＞
アボカド：１個
クリームチーズ：アボカドと同量（きっちり計量しなくてもok!）
塩コショウ：少々（出来ればクレイジーソルトが良いです）

＜作り方＞
１、クリームチーズをレンジで２０秒ほど加熱して柔らかくする
２、アボカドは皮をむいて切って、レモン汁少々を回しかけておく（変色防止の為）
３、クリチとアボカドを合わせて塩コショウで味付けしれば完成～～～

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＜カブのマスタードサラダ＞


＜材料＞
カブ：１個（あまり大きくない物）
塩：小さじ１
粒マスタード：小さじ２
オリーブオイル：小さじ２

＜作り方＞
①カブは皮をむきスライスして塩もみする。
②水が出てくるのでしっかり絞って粒マスタードとオリーブオイルを混ぜたものと和える。

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どちらも簡単なので、良かったら作ってみてください。



おまけ・・・・

アボカドディプが余ったので寿しロールにしてみました。



手前のあまりパッとしないのがアボカドロールです（＾＾；

お隣はおしんこ巻き、奥はたまごロールです。




アボカド好きさんに贈る・・・・


アボカドソング♪


アボカドがとっても好きなようです（＾＾）

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