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20061216204059
アーモンドのタルトを作りました。
ルームメイトのバースデイケーキです。
アーモンドをたっぷり使う甘めのケーキなのでルームメイトはあまり好きではなかったみたいで残念ですが、、、┐('~`;)┌
時間がある時にタルト生地を作って冷凍しておき、ケーキを焼く当日にフィリング(ケーキの中身)を 作って焼くと作業が少なくて忙しい日でもバタバタせずに済みます。
タルトなのでプレゼントにも持ち運びし易いので職場のXmasケーキにしようと計画中です。
皆さんはどんなXmasケーキを食べるのでしょうか?
私は個人的にシュトーレンやパネトーネが好きです。
どちらも生クリームとかはないけどドライフルーツがたくさん入った素朴なケーキです。いつか自分で漬けたドライフルーツで焼きたいなぁと思ってます。
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2006/12/16(土) 20:40 | コメント:0 | トラックバック:1 |
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アマンディーヌのレビュー

大きさもちょうどいい感じで味もおいしかったですよ。お茶のお供にピッタリでした♪美味しそう!・アマンディーヌ風タルト・アマンディーヌ・攵攵←ケタをたしたような字。・アマンディーヌ・"カフェコムサ"・ アーモンド風味たっぷりのしっとりケーキ・試作中
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