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クリームチーズシフォンを焼きました。

あまりチーズチーズしてない、ほんのりチーズ味の、

スフレチーズっぽい出来上がりです。

下辺には(上になる部分)スライスアーモンドを敷きました。

フィリングのないシフォンだけだと単調なので、ちょっと食感とかアクセントにはいいですね。

DPP_288.jpg



14㎝型で焼いたので、1/4はぺろっと完食します。(いや、1/2はいけるか・・・^^;)

ホイップクリームを添えれば美味しいんだろうけど、がまんがまん(T0T)

シフォンは手でちぎって食べるのが好き♪

手でそーっとちぎると、アワアワした感じが良くわかるから(^^)

DPP_289.jpg


生地の沈んだ部分もなくて良かった。


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2011/11/29(火) 16:27 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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