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折り込みシートの食パン、

以前から練習中なのですが

今回初めてシートから作ってみました。

シートはレンチンするだけで簡単にできた

で、肝心の折込のほうですが

市販のシートより伸びが良くて折込みやすく、

こりゃ~ええわ~

ってなわけで、いつもより1回多く折ってみました。

結構良い感じに折れている(と思う・・・)

焼き立てをカットしたら横つぶれてしまいました。。。

粉はクオカのふんわりパン用の強力粉

これモチっとした感じとふんわり感がバランスよくて

食パンはコレ使うことが多いです(^-^)


しかもお手ごろ価格ですぜぃ




梅雨のジメジメ・・・嫌ですよね~

そんなときは家にこもってパンを焼こう!!

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cuocaふんわりパン用強力粉2.5kg







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2011/06/05(日) 08:24 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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