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去年のクリスマス・・・・

まだ半月ほどまえの事ですが、お正月に、成人の日、などあって

すいぶん昔のことみたい。

そうこうしているうちに、一年なんてあっという間なんですよね・・・

もっと計画性を持って生活しなければ・・・



さて、毎年クリスマスを祝う習慣があまりないのですが、、、

仕事ではちょっとクリスマスっぽい感じのデザートを作ったりします。

ガトーショコラとカスタードパイ、巨峰のシャーベットです。

コッタで買ったクリスマスタグをつけたんですが、これがあるとないのとではずいぶん違う印象です。

こういうちょっとした飾りが結構大事なんだと勉強になりました。




これは今年から作り始めたシュトーレン。

天然酵母で作っています。

12月には6本焼いて2本はプレゼントに。

後は自家消費でした(^^;

12月は毎日シュトーレン食べてました。

でも飽きないんですよね~

だんだんあじがなじんできておいしくなってくるし(^^)

DPP_147.jpg


薄~くスライスして毎日食後に食べてました

DPP_149.jpg

ドライフルーツとナッツ。

DPP_150.jpg

クリスマスには友達に送ったんですが、すごく喜んでもらえて(^-^)よかったです。

DPP_148.jpg

クリスマスじゃなくても作りたいお菓子ですね


ドライフルーツはこれを使いました




応援よろしくお願いします







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2011/01/10(月) 06:45 | コメント:2 | トラックバック:0 |
コメント

fumi : 初めまして<(_ _)>

足跡から お邪魔させて頂いてます(*^_^*)
美味しそうな お菓子 パンに 見入ってしまいました.。o○
koiさん 尊敬しちゃいますm(__)m
私は すんごい不器用で 何も取り柄がありません。。。
こういう私ですが^m^; どうぞ宜しくお願い致します ペコリ
また お邪魔させて頂きます♪

koi : Re: fumiさん

> 足跡から お邪魔させて頂いてます(*^_^*)
読み逃げ失礼しました(^^;

いやいや、私なんて不器用と大雑把を競わせたら負けない自信がある!ってくらいの
人間ですが、好きなだけでいろいろ作ってます。
人生楽しければ~って思って(笑)
こちらこそよろしくお願いしますね(^-^)
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