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アケビ完熟~

かぐや姫のように、皮?殻?にくるまれて、熟すとパカッと皮が開く。

開いたところがちょうど食べごろらしい。

結構高いところにあったので、何とか手を伸ばして、、、、、

採れたぁ~

IMG_0642_20101020091126.jpg


中は半透明になっている。

種がたくさんあるので、食べるというより

しゃぶって種を捨てるような感じだけど

すごく甘くて、味は柿の種の周りの透明に熟した部分に似ている。

IMG_0643.jpg

種は真っ黒。

なかなか食べる機会なんて無いので

これで2回目くらい。(完熟は初めて。)

ホント柿の味に似ていて、とにかく甘い。


完熟前だと↓くらいで実がまだ白い。

これでも食べられるけど、甘さは控えめ。


IMG_0583.jpg


実りの秋。

ビバ田舎。



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2010/10/20(水) 09:24 | コメント:2 | トラックバック:0 |
コメント

mie : びっくり

アケビは 北海道には無いので
もう ビックリ~
へェ・・こうなってるのネ
柿の味に似てるのネ~
未知の世界だわ・・・
下のタルト あいかわrずヨダレものです^^

koi : Re: mieさん

アケビは北海道には無いんですね~
私もほぼ初めての体験で、おっかなびっくり食べました(笑)
中身がすごいですよね~(^^;
ぱっくり開くのもびっくり(@0@)
タルト、私の中ではなんとなく秋のスイーツ。
秋が終わる前にまた作らなきゃ・・・

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