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↓生地のロールケーキに使った生クリームが少し余ったので

早く使わなきゃっ!

なんたって賞味期限当日ですからっ(笑)

クリームソースにするほどたくさん残ってなかったので

トマトクリームにしました。

新玉ねぎとキノコのトマトソースに生クリームを加え

コクのあるトマトクリームに。

彩りに乗っけた葉っぱはニンジンの葉っぱ。

人参の頭を切って水に漬けておくと芽が出てきて

お弁当とかのちょっと緑が欲しい~って時に役立ちます。



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2010/05/13(木) 10:24 | コメント:2 | トラックバック:0 |
コメント

タミリン :

トマトソースではなく、トマトクリームと
クリームが付くとゴージャスです~
美味しそう~

koi : Re: タミリンさん

酸味がまろやかになって、コクが出て美味しいんですよ~
生クリーム入れるだけなので、良かったら試してみてくださいね。
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