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カナダでのオリンピック開催を記念してって、、、訳でもないけど(笑)

メイプルリーフ型でチョコナッツケーキを焼きました。

天然酵母のお菓子で、いつもちゃんと膨らむか

ドキドキなんだけど、案外元気良く膨らむものです。。

で、いつも焼く時の上面(葉っぱの模様じゃない方)が

膨らんで形が悪いなぁと思っていたので

今回は天板を乗せて平らになるようにしてみました。

ココナッツもトッピングしていい香り(^-^)

形もこっちのう方が断然いいです。

今後は天板乗せでいきたいと思います。

ノルディックウエアの型はこのメイプルリーフしかもっていないけど

いろんな形があって少しずつそろえていきたいなぁと思っています。






IMG_1023.jpg






参考商品:

あこ天然酵母 (うちではお菓子にパンに大活躍です♪)






メイプルリーフ型

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2010/02/20(土) 07:24 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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