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なんとなーくパスタから遠ざかっていましたが、久々にパスタマシンを出してきて作りました。
いつも拝見しているこちらのサイト→うちの食卓のたかこさんの本を買ったこともあり。（影響されやすい＾＾；）

秋ということで、きのこたっぷりのバターしょうゆ風味のパスタ






カルボナーラ、、、風
玉ねぎとか入れたので、カルボナーラと呼んでいいのかは疑問なので風ってことで。




よろしければ、パスタの作り方については生パスタレシピをどうぞ。

久々に自分のパスタレシピ見返してみましたが、→パスタレシピ

う～ん、写真が・・・・
１０年位前に古いデジカメでとった画像とはいえ、あんまりにひどいです（＾＾；
ただ撮っていたな（笑）

でもパスタを作るようになってHPをはじめたり、サイトで知り合いもできたり、世界がすごく広がったのを今でも覚えていて、すごく感動しました。
このブログを通してまた世界が広がるようにがんばらないと


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