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ロールケーキ



ロールケーキをなんとなく製作してみました。
生クリームがあったので。。。
あまり作ったことがないので、なんとなく苦手意識・・・
うちのオーブンの天板は丸い回転テーブルでロールケーキの天板は入らないし、
何とかぎりぎり大きなサイズの四角い皿に生地を流して焼きます。
なのですごくプチロール。
生地はシフォン生地です。
しっとりしていて好きなんです。

盛り付けに使ったお皿は、先日購入した益子焼のお皿ハートハート
スープカップとお皿のセットなのですが、お皿のほうだけでもいろいろ使えます。
ただいま一番のお気に入りほっこり♪stereo



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2009/09/01(火) 15:58 | コメント:6 | トラックバック:0 |
コメント

ユメコロ :

koiさんこんばんは☆

プチロール可愛いですね(*^^*)
ぱくっと食べられそうでキケンなおやつです~!

シフォンケーキって一度作ってみたいのですが、
なんだか難しそうで手を出せずにいます。。。
しっとりふわふわ~!あぁ、食べたい(´▽`)

お気に入りの食器を使うと楽しいし、いつもより美味しく感じちゃいますよね♪
器って大事なんだなーって思います。

miz* :

キメが細かくて、ふわふわおいしそうなミニロールです~
歳のせいか^^;たっぷり生クリームのずっしりケーキより、小さくてシンプルなものに心ひかれたり。
なので、お腹がグーーーとなりそうです。

Nekoneko :

こんにちは☆
なんとなく・・でできちゃうなんて
やっぱりkoiさんすごいです
苦手なんてとんでもない
家に持ってきてくださいな♪
実は、ロールケーキが一番すきなんです

koi : Re: ユメコロさん

こんにちは!いつもコメントありがとうございます!!
ぱくっと3切れ三口で頂きました~(^^;

シフォンケーキ作り始めるとはまりますよ~
膨らむとすごく嬉しいし(^o^)

そうなんです、器って大事ですよね。
盛り付けもいつもより丁寧になったり(単純・・・^^;)

koi : Re: miz*さん

私もあまりたっぷり生クリームより、シンプルな焼き菓子が好きですね。
プチロールケーキだと食後のデザートでも重くないのでお勧めです。

koi : Re: Nekonekoさん

練習不足なので、やっぱりつなぎ目とかあんまりきれいじゃないんですよ(^^;
でも回数を重ねて苦手意識をなくしたいです♪
ロールケーキって重くもなく軽くもなく、ちょうどバランスがいいケーキですよね。
チョコレートにしたりフルーツを入れたり、バリエーションもたくさんですしね!

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