野菜たっぷりのトマトソース

冷蔵庫の中身が乏しくてある物で何とか作ったパスタですが意外においしかったです。
作り方もすごく簡単！



玉ねぎとニンジンをフードプロセッサーですりおろした状態くらいまで細かくします。
豚ひき肉と一緒によーく炒めます。
ドライバジル・ローリエ・トマトピューレ・トマト缶を加え煮込む。
塩こしょうで味を調える。
パスタと和えて完成
野菜の甘味がしっかり生きたパスタになりました。