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パリパリ、サクサクのクロワッサン♥

あっ、自作じゃないです。

パティシエの辻口さんのお店のクロワッサン♥

昼頃いくとデニッシュパンはほぼ無くなっているので(初めから数が少ないし)

朝早くにクロワッサン求めて行きました(^^)

サンドイッチにして食べたくて~

DPP_1146.jpg

ハムとレタスとパセリ入りオムレツ。

このパセリ入りオムレツが手前味噌ですが美味しいんです。

彩も綺麗になるし~(下にレシピあります)


つけ合わせは昨日の残りのタンドリーチキンとリンゴとドライプルーン。

朝食抜きで買いに行ってたのでお腹すいてたし、

いや、何よりバターのコクたっぷりのクロワッサン、激うまですぅぅぅぅ(T0T)

一日幸せになるには美味し物を食べなさい、ってフランスのことわざにあるらしいけど

ほんと実感した~

ちなみに

【フランスでは】
一日幸せでいたければ美味しいものを食べなさい。
一週間幸せでいたければ車を買いなさい。
一ヶ月幸せでいたければ結婚しなさい。
一年幸せでいたければ家をかいなさい。
一生幸せでいたければ、正直でいなさい。

結婚の幸せは1ヶ月しか持たないってこと・・・?!(笑)



DPP_1145.jpg




<パセリオムレツ>

<材料 一人分>

卵:1個
塩コショウ:少々
生クリーム:小さじ2
イタリアンパセリ:小さじ1

<作り方>

①材料を全て混ぜ合わせ、熱したフライパンに油を敷き卵液を入れる(中火)
②箸で一塊りにまとめ両面焼く(もしくは好みのオムレツ型に成型する)


生クリームが入っているので、しっとりふわふわ。




DPP_1148.jpg



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2015/04/13(月) 14:52 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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