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20070614134645
ブロッコリーのクリームパスタを作りました。
久しぶりのパスタ更新です。
ベーコン・新タマネギを炒めて強力粉を加え一緒に炒めます。茹でておいたブロッコリーも加え、牛乳を入れてとろみがついたらソース完成。(塩こしょうで味をつけて)
茹でたパスタと絡めて出来上がり!
チーズがあったら加えるとよりおいしいと思います。
牛乳を半分生クリームにしたり、アレンジいいろいろ。
パスタは自分のアレンジで楽しめますね。

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2007/06/14(木) 13:46 | コメント:2 | トラックバック:0 |
コメント

かん : ども

ども。
強力粉でとろみつけて牛乳だけってことですね。
その方が生クリームよりカロリーは少な目かな?

パスタなのに見逃してました。

koi :

こんにちは。
生クリークよりはずいぶんカロリー控えめだと思います。
が、やっぱり生クリームのようなコクはありませんね(--)
牛乳と生クリーム半々にするのがカロリーとコクのバランスがいいのでは・・・
かんさんは生クリーム使うときは動物性の生クリームですか?
私はカロリーが気になり植物性です・・・
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