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Author:koi
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全然上達しないカンパです・・・

今年の目標の一つは、かっこいいカンパを焼くことだったのですが

いまだ達成できず。

後一カ月だ~

頑張らなきゃぁぁぁぁぁ


こんなパンはパングラタンになります。


寒くなってきたしね、画像は無いけどね、それなりに美味しかった♪



明日から師走突入~~~

皆さん、体調には気をつけて過ごしましょう。




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2011/11/30(水) 15:51 | コメント:2 | トラックバック:0 |



クリームチーズシフォンを焼きました。

あまりチーズチーズしてない、ほんのりチーズ味の、

スフレチーズっぽい出来上がりです。

下辺には(上になる部分)スライスアーモンドを敷きました。

フィリングのないシフォンだけだと単調なので、ちょっと食感とかアクセントにはいいですね。

DPP_288.jpg



14㎝型で焼いたので、1/4はぺろっと完食します。(いや、1/2はいけるか・・・^^;)

ホイップクリームを添えれば美味しいんだろうけど、がまんがまん(T0T)

シフォンは手でちぎって食べるのが好き♪

手でそーっとちぎると、アワアワした感じが良くわかるから(^^)

DPP_289.jpg


生地の沈んだ部分もなくて良かった。


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2011/11/29(火) 16:27 | コメント:0 | トラックバック:0 |
かんぱかぱ~ん。

パンと言えばコネがあまり必要ないカンパばかり焼いています。

久しぶりの更新です

更新しない間、色々とブログに書きたいことがあったりするんだけど、

なんとなくブログを書く気にならないダメダメな人間です。

ゆる~く書いていくので、気が向いたらのぞいてやってください。

イーストだったりアコ天然酵母だったり、粉はエペかタイプERがメインです。

中身はくるみとクリチが多いかなぁ。

皆さんはカンパの中身は何が好きですか?






DPP_286.jpg


IMG_3231.jpg


DPP_283.jpg


IMG_3255.jpg


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2011/11/25(金) 15:53 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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