新玉葱のマリネとオリーブペーストを挟んだサンドイッチです。
あっさりヘルシーでした。サンドイッチは良く作りますが具がマンネリでここ最近では一番のヒット作になりました。
生ハムとかあるとより豪華なものになりますね。

かぼちゃがとにかく大好きなので、クリームチーズとかぼちゃを和えたパンプキンペーストはベーグルにたっぷり挟んで食べます。
ベーグルはイーストで作りました。
ベーグルは発酵時間が短く昼前に作り始めればランチに間に合います。焼きたては格別です♪

テレビチャンピョンに出場したというパン屋さんのパンをいただきました。
地元では有名な店です。
前から行ってみたい店だったのですが機会がなく、、、
職場の人とパンの話をしていたらその方もパン好きで買って来てくれました！
ブルーベリーのパンです。
ブルーベリージャムがグルグルたっぷり挟まっていて生地にもブルーベリーが練りこんでありました。
ジャムがもう少し甘さ控え目でもいいなぁと思いましたが満足感のあるパンでした。

伯父が経営するハンバーガー屋の佐世保バーガーです。
中身は手作りパティにベーコン・目玉焼き・レタス・オニオン・トマトとボリュームがあります。ソースはケチャップベースでブラックペッパーが効いていておいしかったです。モスバーガーに似た感じです。

イースト少しで長時間醗酵で焼いたココア食パンです。
甘みはなくココアのビターな風味漂うパンです。
ジャムよりハチミツを付けて食べるとおいしかったです。
天然酵母パンのようなコクはありませんが、あっさり誰にでも食べやすい味。